In het zuiden van Frankrijk net onder Toulouse vind je de prachtige plaats Limoux. Tijdens de ontdekkingstocht voor nieuwe wijnen kwamen we een klein wijnhuis tegen dat perfect past in de filosofie van T&T Wines: Familiebedrijf, betaalbare wijn en een uitstekende kwaliteit! Hierdoor wisten we gelijk, dezen wijnen moeten we hebben.

Door de vele zonuren en frisse wind die door de wijngaarden heen waaien krijgen de druiven de juiste verkoeling en is het groeiseizoen lang. De oude bodem waar de druivenranken in geplant zijn geven de wijnen unieke eigenschappen en kracht.

Bourgogne waardig! Deze heerlijke chardonnay is een volle, aromatische en fruitige wijn. Bij het ruiken van de wijn komen aroma’s vrij van ananas, licht tropisch fruit en peer. Door zijn 6 maanden houtrijping krijgt de wijn een vettig en boterachtig karakter. Wil je hem combineren tijdens het eten, dan kun je denken aan vette vis gerechten, avocado of mango salade.